こんにちは！地域おこし協力隊の佐藤です。突然ですがグチらせて下さい。。

2時間かけて入力した日記が消えてしまいました。

あるある話ですが、、気持ち切り替えて行きます！！

さて、7月2日は「タコ八料理宣伝会」に参加しました。

この時期はタコの旬で干しダコもそろそろ見えるんですかね♪

タコの町として有明町のタコをふんだんに使用したタコ料理を用意して人を呼び込むという目論みです





                                 お品書き

1. タコめし

2. 鯛のあら汁

3. タコの酢の物

4. タコと地魚の刺身

5. タコと野菜の天ぷら

6. タコの豚和え

7. タコのだし巻き

8. メロン

9. タコステーキ

なんという打線でしょう！

タコだらけ！タコのオンパレード！タコパーティー！タコの町によるタコ好きのためのタコフルコース！

非常に贅沢な料理の数々。

試食、いや完食しました

僭越ながら食レポさせていただきます。

1.タコめし

タコにしか出せない出汁をしっかり含んだごはん。鉄板です！

2.鯛のあら汁

鯛のものすごい甘みが出ていて美味しかったです。鯛ってすごい。おかわりしたい。

3.タコの酢の物

さっぱりしてますが、タコの旨味が噛めば噛むほどに。箸休めにぴったり。ビールも日本酒も焼酎も合いそうですね～

4.タコと地魚の刺身

タコの吸盤と生ダコの2種類ありました。

吸盤はコリコリとしていて、生ダコは跳ねるような弾力！新鮮でないと生では食べられないそうで。とても美味しかったです。

5.外はサクっと、中はプリっと。

個人的にはイカ天よりも好きかもです！

天つゆでいただきました。

6.タコの豚和え

名前だけは知っていたのですが、初めて食べました。豚肉は入ってなかったです！夏野菜と炒めてあって味噌の風味が効いてました！ごはんが進む1品です！

7.タコのだし巻き

中心にタコと多分海苔が入っていました！

ほんのり甘い卵にタコの塩味が合います。

これも珍メニューですよねー。

8.メロン

いいメロンでした（笑）

9.タコステーキ

見た目すごいんですが、美味しかったので御安心下さい！

ナイフとフォークで切り分けてに、せっかくなので大きめのをかぶりつきました！

身は柔らかく、甘辛い味付けです。

↓タコステーキ

大雑把な舌の持ち主なため、なんでも美味しいと言ってしまうのですが、全てとても美味しかったです。風月荘の皆様ごちそうさまでした！

タコ八料理は有明町にある4つの民宿で食べられます。

以下に詳細。

ぜひ有明のタコをよろしくお願いします(^-^)

■開催期間

　　通年

■料金

　１泊２食　８，８００円～（税込）
　食事のみ　５，４００円～（税込）

■料理内容

　・タコステーキ　
　・タコめし　
　・タコ天ぷら　
　・タコと地魚の刺身　
　・タコ豚和え　
　・タコの酢のもの　
　・タコのだし巻き　
　・汁物　

　※季節、民宿により料理内容が変わることもございます。

　※タコの単品料理もできます。各店でご相談ください。

■４件の民宿で提供中
　☆あさひ荘　０９６９－５４－０８４６
　☆風月荘　　０９６９－５３－１１５７
　　お多福荘　０９６９－５３－０１０９
　　秀丸荘　　０９６９－５３－０１０４

　　※☆印は食事のみの予約もできます。

　　※必ず予約が必要です。　～予約は直接各民宿へお願いします～

　　※２名様以上でご予約ください。

　　※宿泊の場合は、有明温泉さざ波の湯が１００円割引でご利用できます。